Для того, чтобы четко представлять что из себя представляет прачечное предприятие и прачечный бизнес, в первую очередь нужно разобраться с тем, какие виды прачечных существуют и какое оборудование на них используется.
Первую часть статьи я посвящу краткой классификации прачечного оборудования исходя из его мощности.
Итак, давайте разберемся с «железом». Прачечное оборудование условно делится на четыре класса:
- бытовое;
- полупрофессиональное;
- профессиональное;
- индустриальное.
Бытовые стиральные машины
Бытовые стиральные машинки стоят почти у каждого дома. Их отличительной особенностью можно назвать доступность. Бытовая техника создана, чтобы облегчить нам жизнь в быту и при этом не быть на столько дорогой, чтобы среднестатистический покупатель мог ее себе позволить.
Профессиональные стиральные машины
В отличие от бытового оборудования, профессиональные стиральные машины во главу угла ставят качество работы, удобство использования и надежность. Это видно из их цены, которая на порядок отличается от цены на бытовых «собратьев». Профессиональные стиральные машины изготавливаются из нержавеющей стали, использование пластиковых деталей в них ограничено необходимым минимумом. Как следствие – срок службы и интенсивность использования такого оборудования повышаются в разы, если сравнивать с домашними «стиралками».
Микропроцессорная панель управления и встроенный инвертер позволяют оператору создавать свои собственные программы под конкретные виды белья и типы загрязнения, что невозможно сделать на бытовых машинах. Наличие микропроцессорной панели управления позволяет так же использовать в профессиональных машинах жидкие моющие вещества, которые гораздо экономичнее и удобнее в использования, если сравнивать их с порошками. Ну и последним по списку, но не по значению профессиональных машин можно назвать их загрузку. Которая начинается там, где заканчивается загрузка бытовых машин – от 8 кг и до 200 кг.
Полупрофессиональное прачечное оборудование
В промежутке между бытовыми и профессиональными машинами расположилась полупрофессиональная прачечная техника. Сюда можно отнести все виды машин, которые по каким-либо причинам нельзя уже называть бытовыми, но и до профессиональных им еще очень далеко. Отличительными чертами полупрофессиональной техники можно назвать низкую, по сравнению с профессиональными машинами стоимость; невозможность использования жидких моющих средств; ограниченное число программ, которых, однако же, больше, чем в бытовых машинах; увеличенную загрузку белья (подробнее о полупрофессиональных машинах).
Индустриальное прачечное оборудование
И вот мы подобрались к самой вершине прачечного Олимпа, к индустриальным машинам. Индустриальные машины были созданы для того, чтобы удовлетворять потребности в чистом белье в промышленном масштабе.
Если производительность профессионального оборудования ограничена в среднем 2 тоннами белья в смену, то индустриальные гиганты смогут выдавать «на гора» до 8 тонн белья в смену.
Даже по своей конструкции индустриальные стиральные машины отличаются от профессиональных «коллег». Если профессиональные стиральные машины внешне и по принципу работы похожи на бытовые аналоги, то индустриальное стиральное оборудование сделано тоннельным. То есть представляет собой конструкцию из разных секций, через которые последовательно проходит белье и стирается.
Кроме того, в классе индустриального оборудования присутствуют некоторые единицы оборудования, которые не встречаются, да и не нужны в профессиональном классе. Например, таблеточные отжимные пресса, которые отжимают белье на выходе из тоннельной стиральной машины, формируя «таблетку». Эта «таблетка» затем ворошится на сушильно-растрясочной машине.
Мы рассмотрели с Вами основные классы прачечного оборудования. Каждый из них находит свое применение в определенной области работы, которые мы рассмотрим в следующей части.
